fredag 29 april 2011

Brownie

Nötbrownie

Portioner: 12 st
Tid: 10 minuter

Ingredienser
150 g minst 70% choklad
75 g smör
2 stora ägg
1dl hermesetas (sockerersättning, jag skulle använda sukrin)
50 g pekannötter (delade)

Gör så här
Börja med att ställa ugnen på 175 ºC. Smält sen smöret i en kastrull och låt chokladen smälta i det varma smöret. Vispa sedan ägg och hermesetas med din elvisp. Häll sedan i chokladsmöret i röran och vispa på nytt. Tillsätt nötterna och rör om. Häll sedan ut smeten i 12 formar och grädda i ugnen i ca 5 min.

Servera gärna med vispad grädde.


Jag som är en riktig gottegris behöver hitta lite godsaker att baka :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar