Visar inlägg med etikett Matdagbok. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Matdagbok. Visa alla inlägg

tisdag 17 april 2012

Trötters tös

Idag vaknade jag av oljud, lät som hela lägenheten skulle braka sönder. De rivde och byggde upp min altan. Så nu är den superfräsch. Men jösses vad trött jag lär vara ikväll!

Dagen har gått i trötthetens tecken. TÄNKTE jag skulle sprungit.. Borde kanske gjort det, men nu får det bli vila fram tills det är dags att arbeta. (Dessutom snöar det så, nje har inte alls dåligt samvete för att det blir en vilodag)

Cookies kakorna jag gjorde blev supergoda och godkända av mormor och morfar. Så nu är de nerfrusna i väntan på mera fikabesökare. :)

Frukost: makrill i tomatsås, körsbärstomater
M.m: En cookie ;) och en lchf-bounty (recept kommer) Gottegris som jag är!
Lunch: En grön drink (Spenat, persilja, avokado, citron kiwi, päron, kokosmjölk m.m) 
M.m: En liten lchf-fralla med ost
Middag: Kassler och blomkål

Japp gröna drinkar är en ny grej jag har blivit introducerad i. Om någon kör stenhård LCHF så är det såklart för mycket kolhydrater via frukten. Men jag bantar inte utan äter sådant som är nyttigt och jag tror mig behöva. Och man känner sig så fräsch efter att druckit en sådan här. Och du kan ju hälla i vilka grönsaker och frukter du vill :) Skitkul!

tisdag 10 april 2012

Fasta

Har inte tagit med mig vågen till lägenheten så jag vet inte hur mycket jag gått upp de senaste veckorna (jag som hade mål att gå ner under 70 på fyra veckor,haha) Karaktären själv.

Har alltså ingen startvikt, men nu är det slut på sötebrödsdagarna. Det har varit tuffa veckor men nu känner jag mig stark. Och man känner på kläderna när man går ner, SÅ ingen våg. Våga vägra vågen denna gång. Jag den våg-galnaste människan på denna jord tänker inte väga sig. Men jag ska ta kort på magen och se hur den plattar till sig för varje vecka.. För shit vad jag svullnar när jag äter mycket socker och snabba kolhydrater.

Har börjat med en period periodisk fasta. Så fastar fram till 13 idag. Äter då en omelett. Ett mellanmål vid 16 (Hmm ett kokt ägg) Och middag vid 19 (Kyckling i ugn)

onsdag 21 mars 2012

Onsdag dag 3

Glad. peppad och motiverad. Smygvägde mig såklart, och visst går det neråt. All vätska som släpper nu. så jäkla göttigt, man blir peppad av rivstart alltså! Faktiskt riktigt nöjd med dagen jag körde periodisk fasta. Kommer lätt göra det fler gånger. Kände mig fräsch efteråt. Dessutom kul att kunna kontrollera sin hunger, att förstå att jag faktiskt klarar mig några timmar utan mat.

Såhär gjorde jag (Man får ju göra vad som är bäst för ens egen vardag)
Åt sista målet 19.45
Fastade fram till 12.30 (Drack massa vatten och  två koppar te)
Sedan åt jag Lunch, mellanmål och Middag. Allt enligt strikt LCHF.

Superstart :)

Men nu är det frukost igen! Idag blev det en omelett med köttfärs!

Mellanmål: Två stycken små babybel ostar
Lunch: Fläskkotlett i ugn med blomkål
M.m: Ost och skinkrullar
Middag: chiliConcarne
Kvällsfika på jobbet: Ett kokt ägg

Motion: Skulle kört två pass idag, men nu har jag fått tag i lite grejer till lägenheten som ska hämtas så det blir bara ett pass här hemma innan jobbet, gymmet får vänta till imorgon. 5km löpning med vovven + styrka.

måndag 19 mars 2012

Wohooo

Vaknade imorse och låg och tänkte lite.. Hmm "Igår åt jag sista grejen 19.45. Eh men va tusan, jag kör en periodisk fasteomgång idag!" Och nu slår klockan 12 och jag pallade det allt :) Druckit en kopp te och massa vatten! Kul att se om man kan kontrollera sin hunger, det var en stund vid 10 som var jobbig annars gick det toppen! 

matplanerna för dagen nu ser ut som följande.

Lunch: En kycklingfilé och kokt blomkål
M.m: Ost och skinkrullar
Middag: Samma som lunch 
Kvällsfika (jobbar kväll): 2 kokta ägg

Sista dagen VILA, för idag känner jag inte av halsen något!! Tjohoo!! Den här dagen kunde inte börjat bättre. Energi och motivation till tusen! Dessutom vägde jag mig idag för första gången på lääänge! och det var inte så farligt som jag trodde!! 74kg. Så 70 strecket var inte så långt bort :) 

4veckor till Delmål 1. Tillbaks till 70 (Så jeansen sitter snyggt igen) Jobba på magrutorna och armarna ;) och ha provat att springa en mil!! 

måndag 5 mars 2012

Måndag

Nu kan ni följa min vardag på www.evepevve.blogspot.com igen. Här blir det bara tränings och kostsnack framöver!

Nu är det lågkolhydratskost som gäller efter en liten liten liten svacka nu när jag varit sjuk.

Frukost: 2 finncrisp med skinka
M.m/Lunch: 2kokta ägg, sill med senapssås
Middag: Björn ferrys ost och baconpaj
Kvällsfika: (ska baka lchffrallor)
Inatt: Ett kokt ägg

Näst sista nattveckan sedan blir allt som vanligt med matrutiner igen. Då blir allt enklare!!

Fortfarande inte riktigt frisk.. så det får bli lugnt på motionsfronten några dagar till.

tisdag 21 februari 2012

Dag 2

Frukost: 2 små fläskkotletter, lite blomkål
SOVER
Lunch: 2kokta ägg, några skinkbitar
M.m: En lchf-semla
Middag: Ugnsstekt falukorv, morotssallad
Innan jobbet: En lchf-macka
på jobbet inatt: Ett kokt ägg

Motion: vila


Funkade bra att äta ett ägg inatt på jobbet.. Magen klagade inte. däremot vet jag inte om det är ultimat... Ingen annan som jobbar natt och äter lågkolhydratskost?!

måndag 20 februari 2012

Nystart dag 1

Frukost: liten rökt makrillfilé, riven ost, turkiskyoghurt med citronpeppar och citronsaft.
SOVER
M.m: Ost och skinkrullar
Middag: fläskkotletter och blomkål
M.m (innan jobbet): Lchf-macka med ost
Inatt på jobbet: Ett kokt ägg.

Dagens matintag. Blir konstigt när jag jobbar natt.. får göra det bästa av situationen!

Motion: 40min PW, Ev styrkepasset på gymmet

torsdag 2 februari 2012

Torsdag v77

Frukost: 2dl turkisk yoghurt blandat med min argi-dos, och ett kokt ägg
M.m: 2 små kokta ägg
Lunch: Fiskgratäng
M.m: 2 ostrullar
Middag: Korvwok och blomkålsmos

Motion: Magrutepasset ;)

Känsla: Blandad känsla. SKITTAGGAD och JÄTTEMOTIVERAD ena stunden och sedan kan den känslan bytas ut mot en "jag skiter i allt" känsla, "jag vräker i mig hela paradisasken jag har i skåpet"känslan. Men jag vet varför, så jag skiter inte i allt, jag vräker inte i mig choklad! För jag vet anledningen som gnager. Som tur är gnager den inte alls ofta så SKITTAGGAD är ordet just nu. Nu kör vi järnet mot beachen.

tisdag 31 januari 2012

Tisdag v77

Frukost: 2 lchfbröd (svärmors goda bröd) med isbergssallad o skinka
M.m: ett kokt ägg
Lunch: Korvstroganoff, morot o vitkålssallad
M.m: Kaffe och en kolakaka ala LCHF (fika hos svärmor)
Middag: Stekt ägg och bacon och stekta wokgrönsaker (fick bli en akutmiddag, de andra åt pyttipanna)
efter träning: en liten lchfmacka och några ostrullar

Motion: 30min löpband (10km/h) 30min styrketräning

Känsla: Ahh så gött att träna! Köpte dessutom nya löparskor, isdobbar till skorna, ett nytt träningslinne, en ROSA fleecejacka, vantar och strumpor (JA jag fick en del presentkort på intersport på min födelsedag) Man blir ju sjukt glad och taggad av shopping alltså :) Shopping och träning samma dag, Mmmm Kommer sova gott!

måndag 30 januari 2012

Måndag v77

Frukost: Makrill i tomatsås och sallad
M.m: Ett kokt ägg
Lunch: tonfisksallad
m.m: En banan (aj aj inte det bästa valet men det blev så)
Middag: Korvstroganoff och morots/vitkålssallad

Motion: (Ett magpass hemma som jag har strukturerat upp själv)

känsla: dag 1 mot utmaningar och beach 2012!

Hur det känns? Ja det vet ni alla som har har frossat i er snabba kolhydrater några dagar (eller ett helt liv) och sen helt plötsligt slutar. Man är seg men ändå taggad första dagen! Jag vet att morgondagen blir värre, iallafall med sötsuget.. men shit vad taggad jag är och jag vet ju hur bra jag mår av att äta lågkolhydrat! Sitter här och läser hur man får ut maximalt av sin träning och massa annat.. Wohooo!

måndag 23 januari 2012

Måndag v76

Frukost: En halv mandelsmörgås med ost och gurka
M.m: en kopp varm choklad ala lchf
Lunch: Ugnsstekt falukorv och blomkålsmos
M.m: En liten bit mandelsmörgås med ost
Middag: Samma som lunchen (tyvärr)
Kvällsfika: Aloe2go (En jättebra produkt i Forevers sortiment, en shot med aloevera, granatäpple, blåbär, hallon. ja en energikick helt enkelt, behöver det sådär vid 22 tiden, när man ska jobba ett par timmar till)

Motion: pulkaåkning med barnen

Känsla: Ja förutom att jag blev dålig i helgen igen (feber och halsont) plus att jag är lite stressad inför helgen. Fyller 25 imorgon och på lördag blir det kalas och PARTY. Men njae stressad är ett dumt ord för jag sitter här och tänker, det löser sig, det gör jag imorgon.. haha. Stressad kan vi prata om på fredag istället.. Jobbar dessutom fredagkväll, verkligen pricken över Iet.

måndag 16 januari 2012

Måndag v 75

Frukost: 1 lchf-fralla
M.m: ett litet ostbröd (svärmors goda bröd)
Lunch: Fiskgryta, spenat
M.m: En apelsin
Middag: tacogratäng med  broccoli

Motion: - NADA :(

Känsla: Ahhhh skönt att komma in i vettiga matrutiner och bra matval IGEN! Vägning denna vecka, SPÄNNANDE! Tror inte jag ligger under 70 efter alla jular och nyår som varit. Men vi får se!

tisdag 3 januari 2012

Tisdag v73

Frukost: 1 lchf-fralla (Bakade igårkväll) 1dl turkisk yoghurt (Blandar i min dos med argi+, perfekt!)
M.m: 1 kokt ägg och en halv fralla
Lunch: Skinksallad
M.m: En apelsin
Middag: Något med köttfärs.. sitter o spånar på vad jag ska hitta på.

Motion: Gymmet ikväll!

Känsla: Känns bättre idag! Mycket bättre ska tilläggas. När jag tränat lär det bli ännu bättre :) Har fått så många motiverande människor runt mig så jag kan inte vara annat än glad :) Umgås med människor som ger dig energi, allt blir så mycket lättare då! :D Har gått och smajlat på jobbet hela dagen och det smittas, SÅ LE mer!

måndag 2 januari 2012

IFån och SEG

Fast jag fick min Iphone idag så känns allt SEGT just nu. Rensar ur kroppen från all skit, har ätit de där 5-6gångerna nu (ytterst lite kolhydrater Såklart), druckit massa vatten.. och det känns. Jag vet att det blir bättre men just nu är jag så sugen på allt.. Smälla ihop en kladdkaka skulle jag lätt kunna göra. Borde åka och träna, träffa någon kompis för att sluta tänka på det.. men jag orkar inte ens ta tag i det. Uh.. överleva de sista timmarna innan läggdags, Imorgon känns det bättre!

Någon mer som rensar kroppen efter helgerna?

Frukost: Keso m torkade bär
M.m: 2 kokta ägg
Lunch: Skinksallad
M.m: En apelsin
Middag: Korvstroganoff, paprika

onsdag 28 december 2011

Onsdag v72

Frukost: Lchf-Fralla
M.m: en bit julskinka
Lunch: Lchf-pannkakor, egen sylt o vispgrädde
M.m:
Middag: Biffstroganoff, blomkål

Motion: Löpning x antal km

Känsla: Nu känns det bra igen. Var lite däven efter vågresultatet.. Men när man tänkt efter lite så.. eh det är ju massa vätska bara..Jag vet hur min kropp funkar och hur vi ska komma i balans igen :D Nu taggar jag för kvällens löpning!

torsdag 22 december 2011

Dan före dan före dopparedagen

Denna dag får gå i nyttigare tecken!

Frukost: Keso med nötter och bär
M.m: Apelsin
Lunch: Prinskorv och brysselkål
M.m: Ost o skinkrullar
Middag: Omelett av något slag.

Motion: Idag får det bli vila.. bara en pulkapromenad med barnen.

Känsla: Snart JUL vänner!! Underbart!!

tisdag 20 december 2011

Tisdag v71

Frukost: Lchf-fralla
M.m: Kaffe och Lchf.lussekatt
Lunch: Köttfärslimpa
M.m: Fika hos mormor o morfar (Blir nog inte så nyttigt,hehe)
Middag: Korvstroganoff

Motion: Kommer jag inte till gymmet (löpning) Blir det en timme på crosstrainern + styrka. Fikade med en kompis igår, han är ett träningsfreak utöver det vanliga. Fick massa energi och blev taggad järnet :) Ska ta 2012 som ett riktigt träningsår, prova nya saker! Sedan blir det tjejklassikern 2013 :)

Känsla: Jäkla karaktär jag har då.. Medans jag satt här o skrev så ringde telefonen.. gick runt lite i köket och tog en pepparkaka.. sedan var det kört.. Ett x antal pepparkakor senare så sitter jag här igen.. Haha ja ja.. får träna bort dem ikväll :D

måndag 19 december 2011

NY VECKA

Bjuder på tokbild och EN grym LÅT!

Ny vecka, dessutom JULvecka! Börjar även denna vecka med att rensa bort helgens onyttigheter. Har gömt all choklad och pepparkakor! Här ska inte frossas.. inte förrän på julafton iallafall ;)

Frukost: Lchf-macka (2minuters) med ost o skinka
M.m: Ostrullar
Lunch: Omelett
M.m: Keso m bär
Middag: Köttfärslimpa
Fika: en KaffeLatte.

Motion: Promenad med barnen och hunden.

Känsla: I like how it feels!

torsdag 15 december 2011

Torsdag v70

Frukost: Mandelsmörgås med ost o skinka
M.m: kaffe
Lunch: Något med köttfärs.. hmm köttfärslimpa kanske?
M.m: Ostrullar
Middag: Pizzatorsdag på jobbet, så en sallad!

Motion: Gymmet idag

Känsla: Blir så glad när jag får mail från er läsare! Blir ännu mer pepp själv när jag kan motivera och inspirera andra! SÅ KUL!!

tisdag 13 december 2011

Tisdag v70

Frukost: Keso, nötter och bär
M.m: ostrullar
Lunch: Chiliconcarne
M.m: en apelsin
Middag: Någon slags sallad

Motion: Det får bli ett löppass med hunden i kylan! Ska satsa på 5 km.

Känsla: Allt känns bra! Är inte direkt stressad över julen.. Borde vara det.. men Varför? Allt löser sig och det viktigaste är att jag får träffa mina nära och kära, för vad är man utan dem?