tisdag 29 november 2011

Kokosbollar

Kokosbollar á la LCHF
Recept för ca 25 stycken

100 g Smör
2 dl Kokosflingor + lite till att fulla bollarna i
2½ dl Mandelmjöl
2-3 msk kakao
ev 2 msk Kaffe
0,5 dl Sukrin

Se till att smöret är rumstemurerat och blanda smöret och sukrinet med en elvisp, rör sedan ner de resterande ingredienserna och blanda ihop med händerna.
Rulla sedan små bollar av smeten och rulla runt i lite kokosflingor och sedan låt de stå i kylen i ca 20 min innan servering

http://www.livutansocker.se/2011/11/recept-kokosbollar-la-lchf.html

Såg detta recept. Mmm Jag och barnen ska prova direkt!! :) Varför inte lite Tisdagsmys?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar