Vi äter så lite fisk.. googlar runt efter lätta recept
Fiskgratäng ala lchf
Ingredienser:
400 g fisk (torsk, hoki,lax...)
200 g räkor
100 g riven parmesan
citronpeppar
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
Gör så här
Lägg fisken i en form och krydda med citronpeppar. Lägg på räkorna och osten. Vispa ihop grädde och creme fraiche och krydda med citronpeppar. Häll såsen över fisken och gratinera i ca 200 grader tills fisken är klar och rätten fått fin färg.
Servera med sparris eller sallad (ja vad ni vill)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar