torsdag 10 maj 2012

Letar inspiration tekakor

Frida var här och pratade om tekakor, hon ville äta en räksmörgås!

Mums tyckte jag det lät.. Så nu sitter jag och googlar! Hittar massa kul att prova! Tex dessa

Tekakor lchf

5 ägg vispas hårt
100g smält smör

Blanda 1.5 dl mandelmjöl, 1 dl kokosnötsmjöl, 1 tsk bakpulver och en nypa salt i en bunke.

Blanda sedan ägg med smör och ha till sist ner mjölblandningen i smeten och rör noga.

Sväll i 5 min. Sätt ugnen på 175g.

Hämta en plåt och bakplåtspapper.
Klicka ut 1cm höga klickar av smeten på bakplåtspappret

In i ugnen ca 12-15 min

(Från mariannslchf.se)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar