3 msk sukrin
100 g smält smör
2 dl grädde
2 dl pofiber
0,5 dl (jag använde valnötter som jag gjorde mjöl av) mandelmjöl eller kokosnötsmjöl är också alternativ.
1 msk fiberhusk
0,5 tsk vaniljpulver100 g smält smör
2 dl grädde
2 dl pofiber
0,5 dl (jag använde valnötter som jag gjorde mjöl av) mandelmjöl eller kokosnötsmjöl är också alternativ.
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
2-3msk kakao
Topping:
200g mycket mjukt smör
100 g cream cheese eller philadelphia ost
3 msk sukrin
valfri mängd kakao och starkt kaffe
200g mycket mjukt smör
100 g cream cheese eller philadelphia ost
3 msk sukrin
valfri mängd kakao och starkt kaffe
Gör så här:
Vispa ägg och sukrin till kakan och smält smöret. Häll i smöret och grädden, blanda väl.
Blanda alla torra ingredienser väl med varandra och bland ner det i smeten. Grädda i en smord och bröad mellanstor långpanna ca 30 minuter i mitten av ugnen i 175 grader.
Vispa ägg och sukrin till kakan och smält smöret. Häll i smöret och grädden, blanda väl.
Blanda alla torra ingredienser väl med varandra och bland ner det i smeten. Grädda i en smord och bröad mellanstor långpanna ca 30 minuter i mitten av ugnen i 175 grader.
Förbered toppingen:
Blanda alla ingredienser och se till att smöret är mycket mjukt och att cream cheesen är rumstempererad.
Bred sedan krämen över den avsvalnade kakan och strö rikligt med kokosflingor över. Förvaras svalt
Blanda alla ingredienser och se till att smöret är mycket mjukt och att cream cheesen är rumstempererad.
Bred sedan krämen över den avsvalnade kakan och strö rikligt med kokosflingor över. Förvaras svalt
MYCKET GOD, REKOMMENDERAS STARKT till ALLA :D
Äntligen! Har väntat på det. Blir till att baka i morgon ::)
SvaraRadera